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智慧菜场建设已引进多家专业团队

2020-04-20 来源:网络

 近年来,以传统大卖场为代表的永辉超市、以新零售为代表的盒马鲜生、以互联网生鲜为代表的叮咚买菜等新模式正在不断抢夺原本属于农贸市场的蛋糕,在疫情期间,便捷的购物方式与购物体验更是成为吸引消费者的关键所在。电子商务、信息化应用在“菜篮子”上体现出的优势,让农贸市场也在拼命追赶这波消费潮。

要成为秩序规范、有吸引力的农贸市场,离不开智慧化的应用。从无锡市商务局了解到,近两年来无锡在农贸市场的提升改造上,已经采用招投标形式,引进了杭州一鸿、杭州林琨科技、南京果色花香等一批在全国有影响力的专业研究、运营农贸市场的团队,帮助农贸市场做包括智慧支付、诚信经营、食品追溯、智慧管理、大数据、线上平台等多种核心功能方案的设计。在无锡改造过的一些农贸市场里,智慧化的应用已经触手可及。在去年完成改造的小木桥菜场内,看到每个摊位都安装了电子屏,消费者可以看到每家商户的基本信息。市场内的电子屏还记录了每个摊位每天的客流量、交易额,不仅便于市场内部管理,这些数据还能实时对接政府部门。食品追溯则能实时同步到市场监管局,便于食品安全的远程监管。曾被列为市区16家环境最差农贸市场的春勤农贸市场,由杭州一鸿团队操刀,为市场做了方案设计、装修,计划年底交付使用。这家农贸市场投入使用后有望成为无锡规模最大、标准最高的菜场,智慧化程度同样令人期待。

无锡市商务局相关人士表示,农贸市场的改造是一项系统工程,分硬件和软件两部分。无锡农贸市场近年来在硬件改造上最直观的就是环境的改善。不过,农贸市场的建设不仅仅只是硬件的升级,还有软件以及思维理念的升级。据介绍,长期以来,农贸市场的产权相对分散,市场管理方有国有、私营的企业,以及街道社区,“重收轻管”的现象普遍存在。“三分改七分管”,在市商务局相关负责人看来,决定一个市场改得好不好,符不符合需求,关键是看软件,要依靠软件实现智慧化运营,实现对市场的食品安全、消防安全问题管理,包括建立台账、产品的溯源等。“精细化管理需要引进专业的团队,标准化的提升则需要多个部门共同发力。”该负责人表示,目前我市正通过对农贸市场的长效管理考核这一手段,倒逼街道、社区等都参与农贸市场的管理,农贸市场正朝着品牌化、专业化的方向发展。