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每年购买110亿次。意大利人从自动售货机中消费了什么?

2017-11-27 来源:papa.cc

自动售货机

在意大利,自动售货机里的食品和饮料销售在增长。营业额增长至35亿(+ 2.13%),消费量接近110亿次。这是来自Confida(意大利自动配送协会)的数据,该组织代表了意大利的自动分销链。但是意大利人从自动售货机中消费什么?这张照片告诉我们一些新趋势有点明显(比如咖啡,到目前为止购买量最大的产品)。比如水果和干果的增加。

销量第一的咖啡

咖啡是最畅销的产品:自动售货机上的饮料消费27亿次(比2015年增长1.67%),占该渠道总消费的55.5%。另一方面,2016年的胶囊和豆荚销售量为58亿只,如今,大部分的意大利人选择“自助”咖啡。

100%果汁和能量饮料。也可用于水果,干果等

除咖啡外,在最受欢迎的零食中,以巧克力为主的零食(增长1.47%)和饼干的消费有所增加(增长5.76%)。但是,最显着的飞跃是新鲜水果(+55%)和干燥水果(+50%)的增长。冷饮消费量的下降(-2.64%)也受到与2015年相比明显减少的炎热季节的影响。在这种情况下,水的损耗(-1.23%)冷饮,尤其是碳酸饮料,收缩了7.68%。注意100%花蜜和果汁(+ 4.03%)和能量饮料的逆趋势。

自动售货机分布情况

约36%的自动售货机摆放在工业园区和大公司内部。17%的消费集中在私营公司,而商业部门占13%。专门用于教育(学校和大学)和健康的场所约占11%。公共场所(游戏室,购物中心,图书馆,协会和俱乐部等)的运营的机器占总数量的6%以上。交通场所(机场,车站,地铁等),占3%。

意大利安装了多少台售货机?

确切地说,在意大利安装了805,431台机器,其次是法国(59万),德国(55.5万)和英国(41.7万)。毫不奇怪,意大利是自动售货机的主要欧洲制造商,这是意大利机械工程市场的一部分,出口到整个欧洲以及全世界。自动售货机市场价值约3亿欧元(不包括酒店,酒吧和餐厅的咖啡机市场,咖啡机在欧洲也是由意大利占主导地位),其中70%出口到国外。

意大利在已安装的机器中占主导地位

 “ CONFIDA总裁Piero Angelo Lazzari解释说,自动分销是一个充满活力且受到赞赏的经济部门,尤其是在意大利。我们拥有欧洲已安装自动售货机的记录(超过80万台),这些自动售货机可在办公室提供更新,指派配送。在这些机器的背后,有一个动态的,与社会相关的链条,由大约3,000家管理公司组成,其中80%是中小型企业,近年来,这使得许多努力改善和扩大食品供应,使其更接近消费者的口味和营养需求。”

新一代机器即将问世

“自动售货机-CONFIDA总裁皮耶罗•拉扎里(Piero Lazzari)指出-近年来,它在技术上得到了发展,通过触摸屏,物联网系统,移动支付集成了'智能'功能。这样,它们就可以实现简单有效的人机交互,因此,正如米兰理工大学所强调的那样,今天它们代表了意大利物联网的最佳应用之一。根据Polimi IOT天文台的数据,智能自动售货机已经有8万台,约占自动售货机的10%。

拉扎里总结说:“意大利自动售货机制造商是世界领先者,代表了意大利出口技术卓越的实践范例。自动售货技术具有“工业或企业4.0”概念中通常包含的所有创新特征,我们希望它们也可以利用起来,为该行业保留的设施。

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